Tusenåriga ägg läckra, lugn, sval

smarta lilla plats jag bor är en liten gränd i Gamla stan i Hoi An. Varje kväll också, restaurangen där gränderna är ofta trångt diners. Finns det fritiden, när telefonen ringde, vänner som går: "Jag fick spela, men att äta varje sekund". Detta charmiga Square skål, plåt oljig stekt puppor, aromatiska nötkött öl ... Men i menyraden som föredrar kyla från min hemstad oumbärlig talet äggrätter. Vietnamesiskt Do hus i gränden , nära denna diner, jag vet, processen att göra detta ägg maträtt är komplicerat. För läckra ägg måste först välja vilken typ av anka ägg nylagda, fortfarande färska. Ägg ger sköljning med vatten, torka med en torr trasa, blötlägg äggen med vatten Luft alun Review, Lär. mon läckra Vietnamesiskt per dag <. br>

tusenåriga ägg kan ätas med grönsaker, gurka, pickles, chutney Omdömen. Vietnamese

Hur mat vit nau störs Vietnamesiskt

I bearbetningsförfaranden, kanske den längsta tiden klockan tre. nytt datum för att få ägg i vatten alum. Då ytan tillämpat ett skikt av blandad ägg lera flera pulver (grönt te, lime, träaska, havssalt) blandades med kokt vatten. Fortsätt rulla ägget genom ett tunt skikt av risskal att linda blandningen tätt tillsammans, som innehöll ägg. Äntligen sätta ägg i korgar för förvaring, ca 3 månader, när en blandning av lera, torkas skal färdiga rätter Vietnamesiskt tusenåriga ägg. Ägg har nu äggulor blir blå-grå, vit med mörkbrun och transparent som gelé Vietnamesiskt från ägg norr seminarium hon syster land jag kan bearbetas mer. delikatesser exotiska som gröt, serveras med rullar, nem. Vid dessa restauranger ofta lämnar sådana ägg, skivad och serveras med pickles små eller gröna grönsaker, gurka. Vietnamesiska rätter "sofistikerade" tusenåriga ägg från att vara närvarande i alla mycket vacker fack öga, attraktivt och särskilt lämplig för varma sommarvädret oi, eller när kallare höst.

Vietnamesiskt ord eller om livet Vietnamesiskt. dagligen Omdömen