Florida vinprovning tips från Alice Wilson

att planera en Florida vinprovning turné, behöver du inte vara en specialist. Du behöver bara öppna ditt sinne och har en vilja att lära. Doften av denna dryck är överallt i naturen och är därför vanliga: kola, örter, choklad, vanilj, kaffe, trä, gräs och frukter, såsom persika, äpple, jordgubbe, hallon, björnbär, citron etc .. Om du kan identifiera lukten av dessa ovan nämnda saker, det finns ingen anledning att gå för en avancerad examen i vinprovning. Processen handlar om att lära sig att identifiera lukten och sedan sammanfatta i ord vad du känner. Detta kräver någon form av praxis och erfarenheter. Omdömen Fylla glaset

Det första steget är att se. Sedan, långsamt fylla? av ditt vin glas. Nu håller glaset i 45 graders vinkel, företrädesvis mot en ren bakgrund, såsom en vit handduk eller duk, nu ta en titt på ditt glas för att se den verkliga nyans av vinet. Är det bärnsten, guld, citron, ljusröd, djupröd, svart, lila eller körsbär? Bara förklara den färg du ser i dina egna ord. Inga skyldigheter, bara säga vad du ser.

Nästa steg är att lära sig att snurra din Vinglas. Innan du börjar placera dina glas på bordet, hålla basen och snabbt vrida den i en cirkelrörelse 3 till 5 gånger. Denna åtgärd kommer att hjälpa vinet att sprida den över ytan av glaset frigöra doft eller arom. Vinet blandas snabbt med luft och doften förångas så att du kan flair den. Lukta det perfekt

Nu långsamt lägga näsan inne i Vinglas luktar det . Här måste du använda ditt luktsinne och fantasi. Om du luktar, är du helt enkelt träna ditt sinne att identifiera lukten för framtidsutsikter. När det gäller vinprovning är det inte en bra idé att sätta parfym eller cologne eftersom detta kan blanda upp med lukten av vin.

Nu ta en liten klunk. Medan du smuttar vin är det viktigt att flytta vinet runt munnen. Florida vinprovning är en färdighet att identifiera lukt och smak. Försiktighetsåtgärder

Medan du smuttar, försök att swish vinet runt munnen för att vakna upp alla dina smaklökar. Så här, kan du identifiera sötma, sälta och syra i vinet. Det finns människor som skulle älska att svälja vinet. Det är bra är att du inte kommer att besöka flera vingårdar på en enda dag. Om du planerar att besöka flera vingårdar, spotta sedan vinet ut i en slit och släng kopp. Annars kommer smaken blandas ihop. En annan orsak till att spotta vin är att du inte kommer att förbruka en hel del vin.