South indisk mat-läckra i så måtto att du kan få beroende av det av Emon Gilmore


Kanske ingen annan nation i världen kan göra anspråk på en sådan varierad kultur samt matvanor som Indien! Med en sådan enorm geografisk utvidgning, varje del av nationen har sin särskilda kultur samt matvanor och det tar vanligtvis månader att upptäcka dem alla. När man talar om södra Indiska specialiteter, objekt som dosa, idli, uthappam, sambhar, Rasam, kommer alla in i våra sinnen, spontant.

utsökt smak av South indisk mat Omdömen är sådan att du kan få beroende av den.

Bortsett från ris, alla söder indiska recept visar framträdande av kokos, ostmassa, tamarind, senapsfrön samt currylöv

Följande är. några rätter från södra indiska köket för att prova om du har chansen att besöka en restaurang Omdömen. Du kommer inte ångra det, för säker Dosa Omdömen - En populär samt läckra frukost objekt, dosas är precis som crepes, men ! Dosas är tunnare och skarpare. Framställd med jäst ris samt linser, dessa är oftast stora och kan uppta en hel platta

Små ! Delar av den bryts och parade med kokos chutney innan du dricker. Det är olika typer av dosas tillgängliga och de flesta dosas är .! fylld med potatisfyllning i det Omdömen

Somliga gillar dosas utan fyllning Omdömen Thali Omdömen - Det unika med det är att det erbjuds med olika rätter på en platta. Det är det bästa sättet att prova olika sydindiska autentiska maträtter.

En thali består vanligen av ris, grönsaksrätter, curry rätter, samt ostmassa. Vada Omdömen - En liten munk som mellanmål som är beredd med lins. Sambar är en buljong som är beredd med tamarind och olika kryddor samt grönsaker. Det normala sättet att äta lägger vada i sambar, vilket gör det fördjupa in i buljongen. Vissa människor gillar att äta den med chutney. Idli Omdömen - Idli är en liten, vit, mjuk kaka beredd av linser samt ris. Det är allmänt serveras med sambar & chutney. Det är en mer kända frukost post i Indien. Många uppskattar det som ett mellanmål, alltför Uttapam Omdömen - Det är en platt pannkaka beredd med ris och linser smet och blandas. med grönsaker. Det är precis som dosa; men det är oftast tyngre samt mindre än det. Det serveras också med sambarhjort eller chutney Upma Y - Det är en risgrynsgröt som blandas med chili samt lök och. i allmänhet serveras varma. Det är en mer kända frukost post i södra Indien

Författare Bio:.

Författare till artikeln skriver om södra indiska recept av South indisk mat

. För mer information om södra indiska rätter

logga in på Vaango

. Omdömen