Fresh Coconut Fudge av Riya Sharma

Coconut Fudge är en mycket populär indisk Fudge recept. I Indien är det populärt som Coconut Burfi eller Nariyal Ki Burfi. Denna fuskverk är mycket lätt att göra hemma. Det kräver mycket få ingredienser som - färsk kokos, torrmjölk, vatten, socker och kardemumma pulver. Som jag sa att den är gjord av färsk kokos varför det är mycket bra att ha. Den har alla egenskaper av färska kokosnötter innehåller godhet mjölk.


Ingredienser Av Coconut Fudge

riven färsk kokos - 2 koppar

Torkad mjölk - 1/2 cup

Socker - en kopp

Vatten - 1/2 cup

Kardemumma pulver - 1/4 tsk

Kewra vatten - 1 tsk (tillval) Review torra frukter

Gul matfärg

Först i en kastrull lägga till riven kokos och torrt rostat det på låg värme tills det blir torrt.

I andra kastrull tillsätt socker och vatten.

Cook denna blandning för att göra sockerlag. Gör det på medelhög värme så att sockret löser sig ordentligt. Omdömen Ta bort från lågan och lägga torrmjölk till det och blanda det ordentligt. Review Nu lägger rostad kokos, kardemumma pulver, kewra vatten och gul färg. Blanda ordentligt. Omdömen Häll denna blandning på en smord plåt och strö torkad frukt på den.

Låt det satt i minst 5 timmar sedan skär den i önskad form och storlek.

Ditt Coconut Fudge eller Coconut Burfi är redo att tjäna.

Du kan hitta mer indiska Fudge recept på min hemsida.