Veg Pulao A One Plate Recept av Riya Sharma

I Indien kan du enkelt ta reda på många olika typer av ris recept och Veg Pulao är en av dem. Det är i grunden en Pulao recept som är full av aromatiska örter, morot och ärter. Den bästa delen av detta recept är att det är en platta recept som biryani. Det är mycket enkelt och lätt att göra, speciellt när du gör det i tryckkokaren.

INGREDIENTSOF VEG pulao RECIPE Omdömen Rice - 300 GM Omdömen Carrotsticks - 2 koppar

Peas - en kopp

Onion slice- en kopp Omdömen Gingergarlic pasta - 1 tsk Omdömen Blackcardamom (Bari elaichi) - 2 Review Cinnamonstick (Dalchini) - en stor Omdömen kryddnejlika (lång) - 6

Lagerblad (tej pata) - en stor Omdömen Vatten - 300ml

Ghee /Olja -¾ kopp

Salt - ¾tsp

Vid firstwash ris och tömma sitt vatten ordentligt. Håll det undan.

Nu i en tryckkokare, häll ghee och värma den. Lägg alla torra kryddor till den och göra alla kryddor små bitar brun.

Nu lägger skivad lök till den och stek den TilliT börjar bli brun.

Lägg nu till morot och ärtor till det andfry det på den höga lågan till en minut.

Täck det medan stekning.

nu lägga gingergarlic pasta och salt till den och stek den på låg värme i en minut.

Även stekning det, täck den med locket.

nu lägga tvättat ris till itand steka det en medellång lågan i 3-4 minuter eller tills riset börjar lookingfree.

minska lågan till låg och häll vatten i den. Rör det och fixa thecooker locket.

Vrid lågan hög och afterone whistle laga det på låg värme i 5 minuter, stänga lågan andlet spisen svalna själv.

Ditt Veg Pulao i Tryckkokare är klar toserve. Servera den med Malai Kofta, Rustik kyckling Curry, fårkött Curry eller vad du vill

.