Sieve - För enkel separation av Rupa Aggarwal

Om du har gjort te med lösa teblad, då måste du ha haft svårt att skilja tebladen från te utan att använda en te sil. Nu är en sikt ett generiskt namn för en enkel kök verktyg som använder en perforerad yta för att separera vätskor från fasta ämnen eller små partiklar från stora partiklar. Vanligen används i både professionella och inrikes kök runt om i världen, kommer detta kök verktyg i en mängd olika stilar. I hemmet kök, är sikten används för att separera klumpar av socker, mjöl, salt, etc. eller låta vätskor passera igenom och in i en behållare och samtidigt behålla små rester. Så nästa gång du vill göra en klar soppa du vet vad du ska göra. Vissa av dessa siktar kommer också i koniska former och de används för att trycka frukter. Saften rinner genom perforering medan massan kvarhålles. Du kan använda detta kök verktyg vid framställning av olika typer av rätter. Om du tittar upp siktar på nätet, kommer du att se att det finns i en mängd olika storlekar, former och material.

Olika typer av siktar

Medan du forskar på nätet, kommer du att se att det finns många olika typer som finns och med många av dem har varit i bruk under en längre tid. Några av de vanligaste är:

Silikon modeller - stora modeller av silikon siktar kallas durkslag och de används för att dränera kokt pasta, ris, grönsaker eller att tvätta frukt och grönsaker. Några av siktarna är idealiska för små kök med begränsat utrymme, eftersom de är hopfällbara och kan lagras plant. Dessa siktar finns i en mängd olika färger och de är värmebeständiga, beröring, lätt att rengöra och hygienisk. stål modeller

rostfritt - Dessa modeller är hårda, slitstarka och lätta att rengöra, men i fall det finns några blockerade perforeringar, kan du behöva använda en borste. Eftersom rostfritt stål är mycket motståndskraftigt mot rost, de tre siktarna är för hygieniska. Plus silver nyans av rostfritt stål också bevaras nästan permanent.

Plastmodeller - Den billigaste av partiet, dessa siktar är extremt lätta, färgstarka och deras maskorna är fint perforerade, vilket gör den perfekt för siktning mjöl eller florsocker. Det är också perfekt för att separera teblad från te.

Bortsett från dessa vanligaste, det finns specialiserade siktar tillgängliga, var och en med en speciell funktion i köket. Några av dessa inkluderar chinoise och cocktail sil. Om du behöver anstränga puréer, såser, soppor eller krämer, sedan en chinoise är perfekt. Den har en konisk form med finmaskigt. Det används också av bagare för att tillämpa ett stänk av fint socker. Cocktail silar används för att avlägsna is från en blandad drink medan man häller den i glaset.

Var kan man köpa siktar från

Du kan köpa siktar på nätet eftersom det finns många webbplatser som erbjuder ett brett utbud av köksredskap. Med online shopping har du bekvämligheten med att ha produkten levereras direkt till din dörr.