Sluta slösa pengar på Avfallshantering av John Steffen

Den verkliga kostnaden för avfall är inte bara kostnaden för kasserade material - det omfattar ineffektiv användning av råvaror, onödig användning av energi och vatten, felaktiga produkter, bortskaffande av biprodukter, behandling av avfall och bortkastade arbete. Minska avfallet gör en god affär! För att organisera en framgångsrik avfallshantering för din anläggning som kommer att minimera den till ett minimum och använda befintligt avfall på bästa möjliga sätt. Alla dessa tips kommer att hjälpa dig att skära ner på sopor förvaltningskostnader och hjälper dig hantera din verksamhet bättre.


Hyra en revisor

Innan du börja hantera avfall, börja med att förstå var saker och ting blir bortkastade. Du vill inte att någon med en stor erfarenhet av revision annons grejer; allt du behöver är en person med god analytisk förmåga, någon som är bra på att förstå orsaken bakom saker. Någon med liknande tidigare erfarenhet av att göra något liknande kommer att vara till stor hjälp. Du måste förstå hur och varför din mat är att få till spillo.

Skapa Lösningar för återvinning Pantry avfall

Vi är säker på att du har tänkt på detta minst en gång tills nu men du har inte tänkt på det ännu, börja tänka på det som tidigast. Du kommer att behöva sitta ner och tänka på hur du ska ta itu med frågan om bortkastade mat. börja med att förstå att matavfall är av två typer - en typ är den som går till spillo redan innan maten når dina kunder, är den andra typen som är mycket vanligare och allvarlig den mat som blir över efter dina kunder har haft sin lunch och kvar extra på deras dish.Find ut lösningar för att återanvända den bortkastad mat i en ny maträtt. Kanske du är inte särskilt bra på att om så är fallet; du behöver för att anlita någon som vet hur man sätter användbar mat (avfall eller på annat sätt) i något nytt.

Enkla tips som hjälper dig vidare med Skära ner Avfall

Utöver vad vi sagt om att skära ner avfall, här är några tips som hjälper dig vidare med att skära ner kostnaderna.

Utbilda dina kockar

Så dina kockar sätta sina färdigheter att använda är mycket viktigt, men vad som är ännu viktigare är hur väl de lyckas mat runt dem. Du kan träna dem om hur du gör förnuftig användning av mat och vi kan försäkra er att ni kommer att se förbättringar.

Investera i vissa kvalitet

Investera i vissa hög kvalitet Kitchen soptunnor. Bra fack är oerhört hjälp för att hålla avfall i återanvändbara skick så om du planerar att hålla åter slösas bort mat sedan den första logiska sak att göra är att komma i kontakt med en känd matförvaring behållare leverantör och investera i bra produkter.

Hur minimerar du matsvinnet beror på hur väl du förstår flödet av livsmedel från kylförvaring till köket och sedan till kök soptunnor. Vi talar om hur du kan minska avfall och optimera allt. Läs att veta mer.