Castello Blue Cheese Namnet För Traditionell dansk Blåmögelost av Kirti S.

CastelloBlue Ost är synonymt med certifierad, äkta traditionell dansk Blåmögelost. Denna ost variation av Castello, isaromatic med en antydan till nötighet till det. Den traditionellt gjort blå cheeseincludes marsipan som skär genom surdeg ger osten en unique'bite. "Den subtila bitterhet är vad som skiljer osten från andra cheesevarieties. När du får en smak av den mjuka bitterhet av denna ost, isvery det svårt att uppskatta någon annan ädelost sort. Smaken dröjer, övertygande du replikera att en stark smak i de flesta av dina ost rätter.

Castello Blue Cheese: Unik och Authentic

Bland de flera varietiesof blue cheese som pricken världen av gourmet ostar, Castello varumärke ofDanish Blåmögelost förblir unikt. Den karakteristiska mjuka bitterhet thischeese skapas av moldiness av den yttre skorpa. Detta traditionella bluecheese, till skillnad från andra ostar, har en mögelväxt yttre skorpa som ger den en subtlechange - i smak, och i variationen, mjuka ytter krispighet över softerand smulig centrum. De blå vener orsakas av en form-typ som isdifferent från de typiska formtyper som används i framställningen av vita ostar. Thecharacteristic av denna bakterietypen är inte bara i identifiableblue färgade nerver men bitterheten i ost samt. Made by några ofthe mest kända danska blå ost mejerier, Castello ädelost isunique och giltig till den sista tuggan.

Hot Favorit: Castello Blue Cheese

Denna mångfald av traditionalDanish Blue ost är en het favorit av trendiga restauranger och barer, especiallycelebrity Chef Micheal Symon. Kocken har vouches för edgy smaken av thisblue ost och identifierar denna ost för sin unika "syrlig, bita," besidesits crumbliness. Den blå ost i skivad eller kil-formen har alltför wonseveral utmärkelser från denna mästerkock.

han danska Blåmögelost hasits egna unika smak och smaker som helst inte bör lösas genom otherfoods. Det är perfekt med fikon, oliver, päron och nötter, förutom bär, especiallyblueberries.

Om du funderar på att pairthis ost med kött, då skulle det perfekt komplement Rött kött, nötkött ochsom en mängd olika bröd. Det bästa bröd kompletterar traditionella blått cheeseby Castello är rågbröd.

Det finns en mängd olika wayswhere du kan använda denna ost typ. Blåmögelost spridning, en specialitet ofcastello fungerar underbart på en smörgås gjord av grillade tomater och eggplant.The blue cheese är den perfekta folie i en varm potatissallad som inkluderar greenbeans. Mjukhet potatis och mjuk-bitter krämighet av ost, i thesalad, är en behandling för paletten och mild i sina smaker.

CastelloBlue Ost finns i severalvarieties bortsett från den traditionella danska sorten. Detta inkluderar BurgerBlue och extra Creamy danska blå sorter också. Var och en av dessa sorter isbespoke ost som är tillverkad av bästa kvalitet, regionala produkter. TraditionalDanish Blue variation av Castello är europeisk skyddad geografisk beteckning (SGB). Omdömen