Ris och risprodukter - Göra en resa från fält till ditt kök från Raj Arora

Den är rik på stärkelse andworks som ett kraftpaket för energiproduktion i sina konsumenter. Ris iscultivated i ca 11% av världens åkermark, spanningacross 150 miljoner hektar områden runt om i världen

Hälsofördelar Omdömen:

Rice är gluten -freeand icke-allergisk.

Det är rika incarbohydrates med 80 gram per 100 gram. Det har låg fetthalt andcholesterol gratis. Näringsvärdet i säden beror på thevariety av ris. De färgade ris tågen har anti-oxidantproperties användbara för människors hälsa, trots vitt ris har noanti oxidanter.

Vad gör ris sopopular?

Rice i indiska cultureand historia förknippas med rikedom, fertilitet och god hälsa. Itis användes vid tider av böner och bröllop. Det finns många sätt riceand risprodukter Omdömen konsumeras i vårt dagliga liv. Ris canbe används rå eller kan bearbetas till många objekt.

Ricehas dess fan i olika delar av världen. Det är jordad intoflour och används vid framställning av många drycker - inklusive amazake

(en alkoholfri drink populär i Japan), som horchata Omdömen (en sweetrice drink av mexikanska ursprung), som skull

(en typ av vin popularin Japan och Kina) eller ris mjölk (en svalkande drink som är popularin Thailand och USA - gjord av brunt ris) - det finns en mängd ofother objekt som tårta, dumplings, vinäger, nudlar etc i vilken ricefinds dess användning. Nedan följer en utveckling mot användningen av ris -Dessutom sin konsumtion i helhet: 1 Ricenoodles.

Rismjöl blandas med våta millets och kan vara consumedwith en sida skålen eller i soppor

2.Edible rispapper. Omdömen tillverkad av våtmals hög amylas ris batterand tas som ätliga godispapper. .

3 Kakor och dumplings:

Dessa söta och läckra ris-mjöl basedcakes konsumeras som snacks i många asiatiska länder.

4.Liquid formen:

Riskliolja görs från olja som utvinns fromrice kli och ris groddar. Det är en bra källa till vitamin E, antioxidanter etc. Det är främst används i matlagning, fritering andsalad-förband

5.Rice ättika. Omdömen det är främst används i Kina och Japan och har about4 till 5% surhetsgrad

6.Rice sirap. Omdömen Den är gjord av brunt ris och enzymer bryts intostarch och sirapen kan användas som ett sötningsmedel.

7.Convenience mat: a. Puffat ris: Review populärt kallas "Murmurey" i Indien, ITiS göras genom upphettning riskorn under varma temperaturer. Rice crispiesmake en god stråsäd frukost medan riskaka är en commonsnack i Indien. b. Rice Crackers:

Made innersta av de asiatiska länderna med jästa risprodukter c.. Konserverade risprodukter:

typer av instant rice måltider eller sidedishes eller snabbkokande ris är vanliga i asiatiska länder och areavailable i förpackade

Inaddition till ovanstående, ris som används som stärkelse är mycket populär. acrossdifferent delar av Asien för deras utmärkta förtjockningsegenskaper.