Tips för att köpa kommersiella köksutrustning från Garners Fse

Becausecommercial köksutrustning är dyrt, det är viktiga forkitchen /restaurangägare att överväga sina inköp noggrant. Utan firstdoing dina läxor, kan du sluta med felaktig, osäkra eller låg qualityequipment, som sedan kommer att påverka ditt företag - ibland med seriousconsequences. Nedan har vi tagit upp några viktiga frågor som du måste considerbefore du köper ny utrustning.

CateringEquipment: Second Hand vs New

Commercialcatering utrustning är dyr

, så en av de första beslut du bör makeis om att köpa utrustningen nya eller att köpa den andra handen. Oavsett ofyour val, måste du följa tipsen nedan. Det finns dock en fewthings att lägga om att köpa begagnad utrustning

1. Se till att equipmentworks. Om säljaren är ovilliga att låta du prova innan du köper "eller om forsome Anledningen till att detta inte är möjligt, så måste du skaffa en garanti för att allowsyou att returnera utrustningen om det är nödvändigt. Om du kan, be om en 30-dagars trial.This sätt som du inte behöver del med några pengar innan du köper utrustningen.

2. Se till att alla safetyfeatures är aktiverade och fungerar korrekt.

3 se till att du att sellergives dig en garanti eller garanti. Detta gäller särskilt med expensiveequipment. Säkerhetsfrågor

Det är yourresponsibility att säkerställa att tillverkaren har utfört sufficientsafety kontroller på maskinen. I Storbritannien innebär detta letar efter CEmarking. Dock är lagen mycket tydlig på denna, även om maskinsport theCE märkning; Det är användarens ansvar att se till att maskinen issafe för din användning. Med andra ord, gör tillverkaren till att themachinery uppfyller säkerhetsstandarder, men det betyder inte att det är safefor dina särskilda omständigheter, och du måste se till att det är safefor dina omständigheter. Hus Till exempel kan themanufacturer sälja dig en hackmaskin. Om CE-märkningen finns thenyou vet att maskinen har säkerhetsanordningar, avbröt system, varningsskyltar, bruksanvisningar, etc. Men, måste du se till att dina anställda areeducated vad de varningssignaler menar, hur man använder skyddsanordningar i thecorrect sätt, etc. Du måste också se till att du är juridiskt tillåtet en mincingmachine på din arbetsplats.

Buyingnew kommersiell utrustning för storkök kan vara förvirrande, så om du vill likefurther hjälp och råd, vänligen besök garnersfse