Enkelt recept av grönsaker Pulao av ​​Somya Sen

Det finns ett brett utbud av metoder för att göra och ändra en grundläggande vegetabiliska pulao receptet och jag har försökt mina egna speciella sorter under åren. En pulao borde vara flavorful, enkel, har en stor mängd grönsaker (det är anledningen till det är känt som en grönsak pulao!). Vidare har den en anspråkslös ledtråd av kryddor. Dessutom, oavsett, jag föredrar att inte bita i hela bitar av kardemumma och kryddnejlika när man äter biryani eller pulao. Därför, jag dunkar antingen dem i god tid före ta bort eller lägga till dem när pulao tillagas.

Det känns som två saker är avgörande för vegetabiliska pulao recept. Du måste få rätt konsistens för riset. I den här artikeln, kan du veta hur jag gör ris pulao. Om du luta mot din pulao ljus, bland annat mindre mängd av smaker som jag har sagt nedan i ingredienserna.

Jag värnar lägga till grön chili till vegetabilisk pulao eftersom det ger en behaglig smak!

Tjänar: -

fyra Förberedelser: Omdömen - Femton minuter Matlagning tid: -

Femton minuter Ingredienser för Enkelt recept för grönsaker Pulao:

  • 1 stor lök Omdömen
  • 1 bit kanel Omdömen
  • 2 koppar kokt ris Omdömen
  • 3-4 kryddnejlikor Omdömen
  • 1 morot Omdömen
  • 1 tsk hackad vitlök Omdömen
  • En liten grupp av koriander lämnar Omdömen
  • 10-12 bönor Omdömen
  • 2-3 tsk salt Omdömen
  • 1/2 tsk kummin Omdömen
  • 1 paprika /paprika Omdömen
  • 3-4 grön chili

  • 2 msk olja eller ghee Omdömen
  • 3-4 grön kardemumma, lätt krossade

    Hur man gör Easy recept grönsaker Pulao? Omdömen

    1. Först måste du att koka riset och lägg dem åt sidan. Du kan skära grönsaker och lök. Omdömen
    2. Efter det, ta en kastrull och värm olja eller ghee i pannan och tillsätt kummin samt lök. Omdömen
    3. När blandningen blir något brynt , kan du lägga till den krossade kardemumma, kryddnejlika och kanel. Du måste röra och stek tills löken vända en mörkare brun eller några sekunder. Omdömen
    4. Efter det måste du lägga till hackad vitlök. Du kan steka den i 2 sekunder. Omdömen
    5. Kasta i salt, chili och strimlad grönsaker. Blanda ordentligt, lägre värme, och koka blandningen i cirka fem minuter tills grönsakerna blir mjuk och smidig. Omdömen
    6. Efter det måste du blanda denna blandning i det kokta riset. Omdömen
    7. Din skålen är redo att tjäna. Du kan garnera pulao med korianderblad och servera den till dina gäster.

      Du kan tjäna denna enkla pulao med någon Paneer recept som

    8. Kadai Paneer .

    9. Palak paneer,

    10. Paneer Butter Masala,

      Dessutom kan du tjäna detta pulao recept med en enkel Soja Stycken Curry eller Dal Tadka. Omdömen

      Några tips:.

      1. Du kan laga lätt vegetabiliska pulao i en riskokare eller tryckkokaren Omdömen
      2. I din veg pulao om du vill ha en stor bit av crunchier grönsaker, kan du skära grönsaker större. Du måste laga dem längre tills de är kokta väl.