Chef Gorji avslöjar Culinary hemligheter matlagning från Kina Agency

Chef Gorji, kock /ägare av Canary Av Gorji restaurang i Dallas, kommer Texas att presentera hans fall matlagningskurs med rätter från sin prisbelönta kokbok Zing! Genom Gorji-New Mediterranean Cuisine. Klassen kommer att följas av en tre rätters middag och vin. Omdömen

Klassen och middag kommer att hållas September 28, 2015 på Kanarieöarna av Gorji på 5100 Beltline Road, # 402 i Dallas, Texas ligger i byn på Parkway. Ring 972-503-7080 för information och bokning. Omdömen

Chef Gorji specialiserat sig på hans signatur Ny medelhavsmat som han tjänar på Kanarieöarna av Gorji och att han detaljer i sin lätt att läsa och följa kokbok Zing! Genom Gorji. Ren olivolja. Massor av lime. Få smetar, beläggningar eller gnuggar. Ingen tahinien av att hummus. Istället, en fantasifull, personligt, och mycket minnesvärd take på att förbättra naturliga smaker som visar dig hur man använder inte så vanliga ingredienser som granatäpplen, berberis och sumak att ingjuta din matlagning med färskhet och smak. Omdömen

"New Medelhavet, "Gorji förklarar avser livsmedel som är rotade i länderna runt Medelhavet -. Frankrike, Italien, Spanien, Grekland, Mellanöstern, Turkiet och Nordafrika Hans recept, kock anteckningar, definieras inte av nationalitet, men är snarare gränsöverskridande kombinationer och nya tar på traditionella rätter. "Omdömen

Critical Acclaim Omdömen

Hittills Zing! Genom Gorji-New Mediterranean Cuisine har tagit hem fem bästa avdelningar i bokförlag tävlingar: Nationella Indie Excellence Awards - 2 VINNARE-International & Regional Cookbook Kategori USA bokNews Award - VINNARE - Internationell Cookbook Kategori London Book Festival - WINNER-International Cookbook Kategori Ippy Book Awards - GOLD MEDAL-Bästa Bok /Förlag /Författare Website Omdömen

Gorji har varit kock-ägare av Canary Genom Gorji, en liten 10-bord restaurang i Dallas, Texas i 14 år. Han har publicerat en debut kokbok, Zing! .. Genom Gorji, med hans signatur "Ny Medelhavsområdet" mat och utvecklade sin produktlinje Gorji Gourmet Foods® från recept som han använder i sitt kök De hjälper hem kockar gör gourmet provsmakning rätter utan en massa tid De inkluderar Pomodoro, Puttanesca & Arrabiata Diavolo pastasåser, doppa olja /Marinad och granatäpple vinägrett. Alla tre vann bästa pastasåser, vinna guld, silver och brons på Zestfest 2015. Omdömen

För mer information om Canary av Gorji restaurang, Gorji Gourmet Foods och Zing! Genom Gorji kokbok besök ChefGorji.com. Omdömen