5 knivar som bör vara en del av ditt kök Knife Set av Perry Knife Works

När det är dags att uppgradera din kökskniv set se till att du håller räkningen begränsas till grunderna och plocka upp de finaste bitarna. Men, med ett enormt utbud av val, kan uppgiften vara skrämmande. Här är allt du behöver veta innan du gör ett val. Omdömen

Dessa uppsättningar av rostfritt stål i köket låda som ser lite värre för slitage och misshandlade nu har nyligen börjat att deformera bröd och kött när skivning och kapning respektive. Det är dags att byta ut din kniv set med en nyare och bättre version. Känd som kocken viktigaste verktyg, köpa en kniv är något som kräver en hel del forskning och uppmärksamhet på detaljer. Ta reda på mer om några av de viktigaste knivar som bör vara en del av ditt nya kök kniv set och vad deras specifika användningsområden är. Omdömen

Brödkniv Omdömen

En brödkniv har ett tandat blad som är inte mer än 25 till 30 cm i längd. Denna typ av kniv används för att skära bröd genom att applicera något nedåtriktat tryck och förhindrar att klämma. Fram till uppfinningen av en brödkniv med sågtandade kanter för skivning, var brödet helt enkelt rivs av brödet. Victorinox brödkniv med sågtandade kanter på båda sidor är en idealisk kniv för skivning bröd. Omdömen

filékniv Omdömen

En filékniv har en lång, snygg och flexibelt blad som är cirka 30-40 cm i längd. Denna typ av kniv används för att tunneln längs ben och sammanfogade köttstycken och för att avlägsna filéer från fisk. En filékniv är också perfekt för skivning skinka och lax. Längden på bladet du väljer beror på storleken på det kött som du vill göra en utfyllnad.

Ostkniv

ostkniv är högst 20 cm i längd och har en tandad kant med en böjd spets för att sticka osten och flytta den från styrelsen att plattan utan att krossa den i småbitar. Vissa av dessa knivar kommer också med hål i bladen i syfte att minska ytarean att osten kan hålla sig till. Detta gör också denna kniv perfekt för att skära andra livsmedel som kakor och pajer. Omdömen

kockkniv Omdömen

En kockkniv är en kniv med en 30-40cm böjd, breda blad. Denna kniv används för att hacka grönsaker och lätta slakteri uppgifter. En kockkniv används i nästan alla kök uppgifter och därför bör vara ditt första val när du köper köksknivar. Omdömen

kniv Omdömen

En kniv är som en kockkniv, men med ett litet handtag och en rak spets. Detta används för finare och subtil skärning. Även om dessa knivar tidigare använts för att skala ändamål, de nu spelar större roll. Bladet är inte mer än 10 cm och är därför bättre i hanteringen mer komplicerade och detaljerade uppgifter. Omdömen

Perry Knife Works levererar högkvalitativa knivar från ledande varumärken som Emerson knivar, Quarter Mästare, Cold Steel, Kershaw och Case Kitchen knivar. Företaget erbjuder också alla typer av bästa kulspetspennor, Titanium Pens & Hög kvalitet Pen till konkurrenskraftiga priser.