Kvalitet dålig restaurangbranschen som påverkar kommande generationer av Cu Zing

Enligt statistik från avdelningen för livsmedelshygien och säkerhet, varje år inträffade 185 fall av matförgiftning med 6147 personer smittade, varav 46 personer dog. Under de senaste 5 åren, med 927 fall av matförgiftning med 30,733 personer smittade, 229 döda TI matförgiftnings priser i köksbranschen stod för 12% -. 20,6%

185 förgiftningsfall vietnamesisk mat som förgiftar varje år, enligt Bureau of livsmedelshygien och säkerhet, kollektiva förgiftning hos IP-adresser och frizoner sker oftast i den sydöstra regionen, som står för 66,7%. Dessutom, av de 72 kollektiva förgiftning förekommer i industriområdet med 19,4% registreras av toxin tjänster; 33,3% för mikroorganismer; 11,1% av fallen orsakas av kemikalier; 36,1% har ännu inte fastställt orsaken Vietnamesiskt Kvalitet . &Nbsp storhushåll, så låg att arbetarna måste ta all den lagrade energin till arbetande muskler leder till urholkas varje dag, foton dåligt till avkomman. vietnamesiska "Nu ser jag arbetstagare (CN) alltid liten, mager, Haggard. De flesta bröllop CN CN skulle födas en generation av undernärda ... ". En tjänsteman från Department of Safety livsmedelshygien (livsmedelssäkerhet) - hälsoministeriet kommenterade korridoren som ett seminarium om "Att förebygga matförgiftning i kollektiva kök i IP-adresser och frizoner" av avdelningen i samarbete med Institutionen hälsa som hölls i Binh Duong Binh Duong dag 13-8. Vietnamesiskt måltid VND7,000 Vietnamesiskt Nguyen Van Dat, chef för livsmedelshygien och byrån i Binh Duong, sade att under 2010-2011, har avdelningen tillfrågade 50 företag (företag) på orten och i vissa företag, ranson för varje KN endast 7000 dong! I 7000 denna siffra till 30% av kostnaden för arbetskraft, matlagning bränsle, transport ... "Så vad ätbara Sun i 7000 som ranson?" - Reporter frågade. "Främst ris ensam" -. Mr Dat sade Vietnamesiskt Baserat på senaste undersökningsresultat om kvaliteten på KN kök i industriområdet i National Institute of Nutrition, Dr Le Bach Mai, biträdande direktör, sade CN ranson av 89,7% bara för att möta efterfrågan på energi. I synnerhet kvinnliga ranson av KN saknas mer manlig energi. Särskilt kvinnliga ranson av CN i ljusa arbets sektorer som uppfyller endast 77,7% av energiefterfrågan. Vietnamesiskt Inte bara brist på energi, enligt Dr Le Bach Mai, KN-dieter också mycket obalanserad, saknar substans för muskeltillväxt. Närmare bestämt är den energi som produceras från endast 12% protein, 16% av energin från lipider återstående 72% av den energi kolhydrater. "Energin från kosten är inte tillräckligt för att använda upp KN kraftkälla i kroppen. Solen kommer att bli smalare, kommer kroppen i sin klass vara att skumma varje dag. "- Prof. Dr Mai fruktar vietnames PGS abstrakt, Dr Le Bach Mai också orolig barn miljoner BA. Hon sade moderns undernäring CN mycket födelse barn undernärda, som väger mindre än 2,5 kg vid födseln och mottagliga för komplikationer som anemi och många andra vietnamesiska konsekvenser Out samla verklig marknad är billig, härsken Vietnamesiskt På konferensen, Nguyen Van Dat sade att detta inte har några juridiska dokument föreskriver priser restaurangbranschen, varför berättelsen i varje affärsmåltider är annorlunda och främst på låga nivåer. Nguyen Huu Tho, biträdande direktör Commercial Manufacturing Company Phuoc Thanh (som specialiserat sig på bearbetning, catering industrier, avslutades kl Di En stad - Stillahavsområdet), sade att varje måltid innehåller en välsmakande, en wok, ris soppa äts med ca 15.000 dong. vietnamesiska, men många företag väljer att äta mindre pengar. För att säkerställa lönsamheten och kontrakt, vissa företag ger restaurangbranschen att marknadsföra billig mat samlas in för bearbetning. Vietnamesiskt Nguyen Hung Long, biträdande direktör för livsmedelshygien och säkerhet, sade kostnaden för låg restaurangbranschen kommer oundvikligen att leda till en livsmedelsingrediens inga garantier industri måltider   kvalitet, eftersom behandlingen krävs för att köpa råvaror är billiga, även härskning. Detta resulterar i massförgiftning mat ofta förekommer i ... vietnamesiska företag att skydda rättigheter och skydd av hälsan hos CN, Mr Lång föreslog general Confederation of Labour i Vietnam och arbetsministeriet -XH handlingar som krävs föreskrivna pristak industri måltider per linjer på grundval av att säkerställa miniminäringsbehov för BA. Många delegater sade att det inte bara inom ramen för ett ransoneringspriser men även på ramen värdet, att näringsinnehållet i livsmedelsransoner undvika att tala om DN hög ranson priser men i huvudsak på plattan CN ingenting toniska dưỡng.

http://bepcongnghieppanama.com/chat-luong-suat-an-cong-nghiep-kem-anh-huong-den-the-he-sau/