Ninh Binh, ett fridfullt land för alla Soul Söka Retreat av Jason Cline

Gia Vien - Lite fredlig stadsdelen Ninh Binh-provinsen i norra Vietnam är en idealisk plats att ta en stund för självrannsakan och avslappning Hotels-Base.com Min senaste besök i Gia. Vien skulle vara en uppfriskande en tillsammans med en resa som var nödvändig. Det krävs ungefär två timmar. Från Hanoi till Ninh Binh, förvärvade vårt pensionat värd oss ​​på Van Långa kajen. Våra fordon var parkerad med en frilufts vallen. På ett för röda från vallen skulle vara ett korn område sömn frågor skulle vara en lotus lagun med kalksten berg toppar av inom avståndet. Vår resa värd infördes tillsammans med honom en cykel för alla att se till att vi kan dra nytta av landskapet via en fredlig cykelturer resa. Det var absolut den här typen av mycket lång tid sedan jag har senast cyklade en motorcykel, som jag togs på sängen, men jag snabbt uppskattat min barndom och fick vana vid att det också. Omdömen jag insåg hur underbart landskapet var överallt, tidig vinter vindarna blåste genom mitt hår, och infördes genom att använda den söta doften av hö i de lokala mousserande fält. På min lilla högerkanten tornar kalksten bergstoppar med djupa miljövänliga lotus laguner under dem. Det hade varit precis som en målning, är landskapet otroligt vackert. Runt vänster var blinkande miljövänliga åkerfält. Storkar reste över våra huvuden när vi reste lägre grime vägen och att jag forskat för att avgöra dem och kunde inte låta bli att upptäcka den gnistrande solen något dolt bakom några rena vitnade moln. När jag presenterade mina ögon ned igen för att det var omkring mig såg jag zoysia betar längs sidan av gatan gradvis rör sig längs eftersom de åt miljövänliga gräs. Solens strålar kikar genom ljus vitnade moln, helt täckt gatan, att få genom att använda det en mycket gul nyans runt den bruna grime under mina cykeldäck. Att ha en urban åkande mycket som mig, det finns nästan ingen bättre upplevelse. "! Så underbart", sa jag, log min pensionat värd och förklarade: "Ska du klicka här inom sommartid, det är mycket vackrare, är lotus lagunen fylld med rosa och vitnade blommor med miljövänliga lotusblad och även korn Området mousserande med mogna gula korn nya anläggningar ".

jag möjligen skulle kunna anta attraktiv natur genom sin berättelse. På spannmålsområdet är masque bär lantbrukare kommer att snabbt samla sin skörd barnen kommer att rida zoysia eftersom de spelar barnens lekar och njuta av naturen med varandra. På lagunen, några av de lokala kvinnorna kommer att vara på sina egna kanoter, paddla genom lotusblommor eftersom de skär blommorna ut och bort för att göra planer senare i ditt eget hem. Hela atmosfären här kommer att involverade i den söta djupa doft av lotusblomblad. "Jag bara måste återvända för detta ägna sommaren och frossa i all sin skönhet", jag tror mig själv.

Turning en stor del under våra cyklar, fortsätter vi vår tur i den lokala byn. Vi färdas en liten gränd med lika små hus på vardera sidan från det. Helt plötsligt, vår värd meddelar oss att vi har visat upp. Jag begär anmärkningsvärt honom "Men, förklarade ni att det hade varit en 10km ritt, exakt hur ska vi vara runt så snabbt?" Han skrattar och meddelar mig att vi redan har rest så långt. Den vackra naturen här helt bort min känsla av avstånd jag inte inser vi hade rest uppdaterad med vad som verkade som den här typen av kort resa.

När mina sanna sinnen tillbaka i min erfarenhet, kände jag hur hungrig jag hade varit lyckligtvis , min värd förutsett detta och berätta om det hade blivit här är vi vid lunch. Den lokala befolkningen i norra Vietnam skapa fantastiska kulinariska rätter. De har speciella våren kommer med getkött och citrongräs täckt i en perfekt pressad korn blad. Wrapped inom spannmåls arket kan också vara stjärna frukt, ananas, kyligt, färsk vitlök kryddnejlika och andra härlig grönsaker. Den getkött ångas efter vilket i kombination med citrongräs, limejuice, ingefära saft plus vissa hemlagad kryddor eller örter som lagras ett hushåll hemlighet producerar blandningen en attraktiv och frisk smak för det getkött.

Det är mest troligt på grund av den avkopplande fredliga landskapet här, men lokalbefolkningen är extremt lugn och något med karaktär, tycks deras livsstil så idyllisk. Denna livsstil kan också återspeglas i sina måltider lokal mat här är Rustik och enkel, men ger en verklig känsla av skönhet till varje kulinarisk upplevelse.

Efter med glädje i lunch, informerar vår pensionat värd oss ​​"Om alla hade extra tid här, jag "d få dig på båttur med kalkstensgrottor. Kalkstenen är bara större än ditt sinne med ett par inches och det är en spännande resa." Vi garanterade honom att vi kommer tillbaka snart. Avgående Ninh Binh, har jag redan börjat planera min nästa resa här "kommer säkert att tillbringa större än en dag på min lilla nästa resa till norra Vietnam fredliga delen av Gia Vien.

Om du gillar den här artikeln om ( Ninh Binh tour ) och vill läsa mer om detta ämne, besök oss här: Hoa Lu Tam Coc Omdömen